镭捷型(LASJET )猪肉激光灼刻设备:
猪肉激光灼刻标识:是利用激光在片猪肉表皮上灼刻动物检验检疫章、肉品品质检验合格章、追溯码等信息。以清晰有效、不可擦除的标识信息为载体,为猪肉产品的安全可查询、可追溯提供理想的信息链基础。
猪肉激光灼刻原理:工作激光束瞬时高速划过片猪肉表皮,产生局部高温物理烧灼,激光束所过之处,表层物质瞬间气化,灼刻出需要的标识信息。整个灼刻过程无任何添加物质,不会对猪肉及周边环境造成污染。
指标项 | 指标要求 | |
猪肉激光发生、灼刻、定焦辅助关键设备 | 灼刻效率 | ≤700头/小时; |
内容 | 清晰可辨,灼刻深度0.2~0.5毫米; | |
运行方式 | 具备自动和手动两种; | |
权限管理 |
采用机械锁、电子密钥安全措施,由设备主管部门掌握电子密钥。 没有密钥系统的认证,无法启动激光灼刻系统; |
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控制功能 | 实时控制激光器、扫描振镜、冷却循环水路等,具备故障自诊断功能,并输出相应故障代码 | |
猪肉在线移动、支持、稳定设备 | 输送效率 | ≤700头/小时,变频调速; |
工作方式 | 主动式的全自动运行的整套装置,能够有效控制二分体片猪肉的姿态及稳定位置,智能变速控制,保证二分体片猪肉输送效率及满足激光灼刻效果的灼刻用时,确保激光灼刻内容的连续、完整、准确、清晰; | |
联动机制 | 装置本身具备联动机制,可与屠宰厂现有生产线实现联动,无缝连接。 | |
承 重 | 承重≥500Kg; | |
激光灼刻操作管理及信息处理平台 | 操作平台 | 采用嵌入式平台; |
编辑调整 | 支持文件离线编辑、文件选择等功能; | |
信息交互 |
实现对有关检疫信息、认证信息、监管信息、可追溯信息的自动上传及交互。 通讯接口支持串口(RS232,RS485),网口(TCP/IP,UTP) |
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激光灼刻运行保障装置 | 激光灼刻设备制冷系统 | 额定制冷量≥7.5kw额定流量40L/min具备欠压、缺相、超温等故障输出接口,能确保成套设备连续运行。 |
激光灼刻工作区域被动式防护系统 | 在激光灼刻设备工作区域提供物理隔离防护措施; | |
其他要求 | 成套设备工作温度:-15℃~+45℃ | |
成套设备储存温度:-10℃~+60℃ | ||
成套设备工作湿度:20%~90%(非冷凝) |
应用特点:
镭捷型(LASJET)猪肉激光灼刻设备具有先进、经济、环保、安全等特点。该设备的应用实现了由手工盖章转为自动赋码,以及智能化、自动化的转变,为加强市场肉品安全监管提供了有力的技术手段。
针对原有的生猪屠宰流水线无激光灼刻工位设计考虑的情况,设计了用于激光灼刻的辅助装置,实现对片猪肉的姿态调整、稳速运行,确保激光灼刻的位置准确、固定。根据生猪屠宰线的实际生产环境,提出了转塔式防水、防污机构,实现了激光设备与现场环境的完全隔离,达到了防水防潮,确保了设备对现场环境的适应。
技术特点: